地方“土特產”助力中國鄉村振興-新華網


地方“土特產”助力中國鄉村振興

2023-12-04???21:09:18
來源:新華網
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12月3日,嘉賓在2023中國企業家博鰲論壇上參觀地方特產。新華社記者 張麗蕓 攝

  新華社???2月4日電 題:地方“土特產”助力中國鄉村振興

  新華社記者羅江、鐘群

  “一家煮山蘭,全村聞米香”……正值山蘭稻豐收季,海南白沙黎族自治縣擁處村格外熱鬧,村民紛紛邀請親友到家嘗新米、喝山蘭酒。傳承千年的黎族古老旱稻品種,如今煥發出新的價值,擁處村184個種植戶實現年增收超200萬元。

  一頭連著脫貧增收、鄉村振興,一頭連著人民對美好生活的需要,“土特產”里有“大文章”。在此間召開的2023中國企業家博鰲論壇,全國各地“土特產”集中亮相,展示著打破地域局限的“出圈之路”。

  與山蘭米、山蘭酒、山蘭粽等名優特產一樣,中國各地加強培育地方知名農產品品牌,讓“土特產”從深山“飛向”全國市場。目前全國已累計認證綠色食品、有機產品、地理標志農產品和名特優新農產品超過7萬個。

這是12月3日拍攝的2023中國企業家博鰲論壇上展示的地方特產。新華社記者 張麗蕓 攝

  持續推進規?;a、市場化運營,一些地方把小特產打造成助農增收的大產業。近年來,河北省新河縣生產的金耳在京津冀市場供不應求。今年該縣與北京新發地集團合作,建設了萬畝現代農業產業示范基地,大力發展食用菌等產業。

  “新河金耳種植逐步升級到智能方艙、工廠化智慧種植等方式。與野生金耳相比,人工栽培短、平、快,而且產量高,種植模式也相對簡單?!焙颖笔∑放平ㄔO研究院副院長陳龍說。

  從地方特產到成熟商品,“土特產”不斷提升標準化水平。被譽為中國雜糧之都,山西省忻州市種植雜糧有15大類、600多個品種。雜糧產品年銷售收入44億元,占全市農產品總銷售收入的40%,雜糧商品率達75%以上。

  忻州市委副書記、市委統戰部部長劉卓良介紹說,忻州共培育雜糧相關市場主體270個,雜糧合作社1550多個,吸收帶動種植戶55萬余戶。當地企業開發了速食類、營養類、功能類三大類130余款雜糧產品。

  江蘇省豐縣“牛蒡之鄉”、湖南省新晃侗族自治縣“黃精之鄉”……中國不少鄉村還以食藥同源相關產業為抓手,大力推進鄉村產業振興。

  “食藥同源物質承載著中醫藥文化、中國傳統飲食文化,是中國‘土特產’的重要組成部分?!敝袊r業科學院農產品加工研究所所長、國家食藥同源產業科技創新聯盟理事長王鳳忠說。

這是12月3日拍攝的2023中國企業家博鰲論壇上展示的地方特產。新華社記者 張麗蕓 攝

  在海南,儋州嘉禾共享農莊通過自主建設、帶動周邊農戶種植、與多家農業合作社共建,打造了約10萬畝熱帶水果基地。這家公司目前已擁有會員超過38萬名,全平臺銷售額達2.9億元。

  “為解決品控問題,公司制定了涵蓋537個細項的生產標準?!辟僦菁魏坦蚕磙r莊總裁周金枝說,隨著客戶體量越來越大,公司也一度面臨水果質量參差不齊、包裝不統一等投訴。

  為了讓地方“土特產”突破地域限制,提升消費者認知度,中國農業農村部去年6月啟動實施農業品牌精品培育計劃,提出到2025年,培育推介一批產品優、信譽好、產業帶動作用明顯、具有核心競爭力的企業品牌和優質特色農產品品牌。

  “新河縣把打造金耳區域公共品牌作為開拓市場的重要工作?!标慅堈f,當前全國菌類產品區域品牌大多集中在木耳、羊肚菌等其他菌類產品,新河縣致力于打造金耳品類的強勢區域公共品牌。

【糾錯】 【責任編輯:王雯君】
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